สวัสดีเพื่อนๆ วันนี้เราขอนำเสนอหัวข้อการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ หมายถึงการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินและปลูกโดยใช้น้ำและสารอาหารที่จำเป็น เป็นวิธีที่นิยมในการปลูกพืชและผัก ระบบไฮโดรสามารถปลูกพืชผักได้เร็วกว่าการปลูกกลางแจ้งในดิน และระบบนี้สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี การปลูกพืชแบบไฮโดรโปรนิกส์มักจะให้ผลผลิตมากกว่า ใช้พื้นที่น้อยกว่า และใช้น้ำน้อยกว่าการทำสวนแบบทั่วไป เป็นวิธีการปลูกพืชที่บ้านที่ท้าทาย สนุกสนาน และคุ้มค่ามาก ตอนนี้ให้เราเข้าไปดูรายละเอียดเกี่ยวกับการปลูกผักแบบพืชแบบไม่ใช้ดินกัน
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์
ระบบไฮโดรเป็นวิธีที่สนุกในการปลูกพืชผักหลายชนิดให้ใช้น้ำที่อุดมด้วยสารอาหารแทนดิน และมีมาเป็นเวลาหลายพันปีแล้ว ไฮโดรโปรนิกส์เป็นวิธีที่ยั่งยืนซึ่งนำสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและออกซิเจนมาสู่พืชผักเพื่อให้พืชเติบโตได้อย่างมั่นคงเมื่อได้รับสารอาหารและแสงที่เหมาะสม
ไฮโดรโปนิกส์ (Hydroponics) คือการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินและข้อจำกัดของพื้นที่และสภาพอากาศ ระยะเวลาในการปลูกผักแบบไฮโดรนั้นพิจารณาจากปัจจัยต่างๆ เช่น ผักที่ปลูก ความหลากหลายที่แน่นอนของการปลูกผักนั้น และสภาพการปลูก การปลูกผักภายใต้สภาวะที่เหมาะสมจะทำให้เกิดอาหารได้เร็วกว่าผักที่ปลูกในสภาวะกลางแจ้งที่ดีที่สุด
ระดับ pH และ EC (การนำไฟฟ้า) สำหรับการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์
ความสำคัญของ pH ในระบบไฮโดรโปนิกส์
ระดับ pH ที่เหมาะสมมีความสำคัญในระบบไฮโดรเนื่องจากส่งผลต่อความพร้อมของธาตุอาหารสำหรับพืชที่กำลังเติบโตของคุณ ในพืชไร้ดิน ระดับ pH ที่สูงเกินไปหรือเป็นด่างสามารถป้องกันการดูดซึมสารอาหารและนำไปสู่ความบกพร่องได้ ในพืชไร้ดิน การขาดธาตุเหล็กจะทำให้ใบอ่อนหรือสีเหลืองในต้นอ่อน ในขณะที่การครอบใบและการไหม้ที่ปลายใบเป็นสัญญาณบ่งชี้ถึงการขาดแคลเซียมในพืช นอกจากนี้ แคลเซียมยังก่อตัวเป็นเกลือที่ทิ้งคราบสีขาวหรือตะกรันบนผนังและอุปกรณ์ในอ่างเก็บน้ำ
พืชผักที่ปลูกแบบไฮโดรต้องการระดับ pH ที่แตกต่างจากพืชที่ปลูกในดิน หากไม่มีดิน พืชผักจะไม่ได้รับประโยชน์จากจุลินทรีย์ อินทรียวัตถุ และปฏิกิริยาระหว่างน้ำกับแร่ธาตุที่ควบคุมระดับ pH ต้องตรวจสอบและปรับระดับ pH อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุดและพืชที่แข็งแรงที่สุด คุณจะต้องให้ผักมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุด ระดับ pH 5.5-6.5 เหมาะสำหรับพืชผักส่วนใหญ่
ระดับ EC (การนำไฟฟ้า) คือการวัดเกลือที่ละลายในสารละลาย ในฐานะคนทำสวนที่ปลูกพืชไร้ดิน ระดับ EC จะวัดว่าสารละลายไฮโดรโปนิกส์ของคุณมีความแข็งแรงเพียงใด แข็งแรงเกินไปและพืชผักของคุณจะไหม้และไม่สามารถดูดซับน้ำและสารอาหารได้ในที่สุด อ่อนแอเกินไปและพืชผักของคุณก็จะพัฒนาได้ยากเนื่องจากขาดสารอาหาร
ความต้องการแสงสำหรับการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์
การที่พืชผักปลูกในน้ำไม่ได้แปลว่าพืชผักนั้นไม่ต้องการแสงแดดเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของผักอย่างมะเขือเทศ คุณจะต้องวางต้นไม้ไว้ใกล้หน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ น่าเสียดายที่สิ่งนี้อาจซับซ้อนได้เนื่องจากสเปกตรัมของแสง ความเข้ม และพลังงานที่หลากหลาย ไม่ต้องพูดถึงความต้องการที่แตกต่างกันของพืชที่แตกต่างกัน
พืชผักบางชนิด เช่น ผักโขม ผักกาด ข้าวสาลี มันฝรั่ง และหัวผักกาดต้องการแสงแดดถึง 18 ชั่วโมง ดังนั้นพืชผักเหล่านี้จึงเปรียบเสมือนพืชที่มีดอกบานในฤดูร้อน ในระบบไฮโดรโปรนิกส์ พืชผักเหล่านี้ต้องให้แสงในปริมาณมาก พืชผักส่วนใหญ่ต้องการแสงสว่างประมาณ 14 ถึง 18 ชั่วโมงในแต่ละวัน
คุณจะต้องมีระบบไฟส่องสว่างที่ดีและตัวจับเวลาสำหรับระบบไฮโดรโปรนิกส์ของคุณ โคมไฟฟลูออเรสเซนต์ที่ซื้อจากร้านขายอุปกรณ์ฮาร์ดแวร์ที่มีหลอดไฟ 2 หลอดให้แสงสว่างเพียงพอสำหรับสวนไฮโดรโปนิกส์ จากนั้นเพิ่มตัวจับเวลาไปที่ระบบเพื่อให้ไฟติดและดับโดยอัตโนมัติ
ข้อกำหนดด้านน้ำและสารอาหารสำหรับการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์
น้ำประปาแบบเก่าธรรมดานั้นดีสำหรับสวนผักไฮโดรของคุณ สำหรับอาหารพืชสำหรับผักให้ซื้อปุ๋ยน้ำ 15-15-15 หรือปุ๋ย 15-20-15 รอจนพืชผักมีรากเพื่อใส่ปุ๋ยลงในดิน น้ำใส ไม่มีกลิ่น และรสจืดเหมาะสำหรับผักไฮโดร ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับว่ามันมาจากไหน น้ำประปามีสารเคมีที่ใช้ในการทำให้บริสุทธิ์ และน้ำในบ่ออาจมีแร่ธาตุจากธรรมชาติที่เปลี่ยนแปลงไปในแบบที่คุณมองไม่เห็น
สารอาหารไฮโดรโปนิกส์ที่ดีต้องมีองค์ประกอบเหล่านี้ทั้งหมด ไนโตรเจน (N), โพแทสเซียม (K), ฟอสฟอรัส (P), แคลเซียม (Ca), แมกนีเซียม (Mg), กำมะถัน (S), เหล็ก (Fe), แมงกานีส (Mn), ทองแดง (Cu), สังกะสี (Zn), โมลิบดีนัม (โม), โบรอน (B), คลอรีน (Cl) สารอาหารจะละลายในน้ำซึ่งดูดซับน้ำที่มีแร่ธาตุไปยังส่วนต่างๆ ของพืช
ข้อกำหนดด้านอุณหภูมิสำหรับการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์
ในระบบไฮโดรโปนิกส์ พืชผักส่วนใหญ่ชอบอุณหภูมิระหว่าง 20-21°C สิ่งสำคัญคือต้องคอยสังเกตความร้อนหรือความเย็นรอบๆ สวน บางครั้งคุณอาจต้องการปกป้องมันจากความร้อนที่เกิดจากหลอดไฟ บางครั้งคุณอาจต้องการปกป้องพวกเขาจากอุณหภูมิที่ลดลงในฤดูหนาว แม้ว่าจะอยู่ในบ้านก็ตาม