หลายคนคงเคยได้ยินได้ฟังกับคำว่า อุณหภูมิห้อง แต่ก็ยังคงสับสน บทความนี้จะอธิบายความหมายในหลายแง่ทั้งในด้านวิทยาศาสตร์ และการใช้งานทั่วไป
Room temperature “อุณหภูมิห้อง” คือช่วงอุณหภูมิของอากาศที่คนส่วนใหญ่ชอบสำหรับการตั้งค่าภายในอาคาร บุคคลรู้สึกสบายเมื่อสวมใส่เสื้อผ้าในร่มทั่วไป ความสะดวกสบายของมนุษย์สามารถขยายเกินขอบเขตนี้ได้โดยขึ้นอยู่กับความชื้น การหมุนเวียนของอากาศ และปัจจัยอื่นๆ
ในบางสาขาเช่นวิทยาศาสตร์และวิศวกรรมศาสตร์ และในบริบทเฉพาะ อุณหภูมิห้องอาจหมายถึงช่วงที่ตกลงกันต่างกัน ในทางตรงกันข้าม อุณหภูมิแวดล้อมคืออุณหภูมิจริงที่วัดโดยเทอร์โมมิเตอร์ของอากาศ (หรือตัวกลางอื่น ๆ และสภาพแวดล้อม) ในสถานที่ใดโดยเฉพาะ อุณหภูมิแวดล้อม (เช่น ห้องที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนในฤดูหนาว)
ในวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรม
ความก้าวหน้าและผลลัพธ์ของกระบวนการทางวิทยาศาสตร์และทางอุตสาหกรรมหลายอย่างขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของสภาพแวดล้อมของอุปกรณ์เพียงเล็กน้อยหรือไม่ก็ตามตัวอย่างเช่นการวัดประจุของอิเล็กตรอนไม่ได้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอุปกรณ์ทดสอบ
ในกรณีเช่นนี้ หากมีการกล่าวถึงอุณหภูมิ เป็นเรื่องปกติและเพียงพอแล้วที่จะพูดถึง “อุณหภูมิห้อง” ง่ายๆ ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วบอกเป็นนัยง่ายๆ ว่าสิ่งที่กำลังพูดถึงนั้นไม่ได้ถูกทำให้ร้อนหรือเย็นลงโดยเฉพาะ
นักทดลองมีข้อได้เปรียบในการคาดการณ์แง่มุมต่างๆ ของการทดลอง เนื่องจากอุณหภูมิใกล้เคียงกับ 20 °C (68°F, 527.4 °R, 293 K) ซึ่งคุณสมบัติของวัสดุและค่าคงที่ทางกายภาพจำนวนมากในตารางมาตรฐานถูกวัด โดยการดูตารางดังกล่าว นักวิจัยอาจประเมิน ตัวอย่างเช่นปฏิกิริยาเคมีมีแนวโน้มที่จะดำเนินไปที่อุณหภูมิห้องได้เร็วเพียงใด
อาจใช้อุณหภูมิแวดล้อมโดยทั่วไปที่สมมติขึ้นสำหรับการคำนวณทั่วไป ตัวอย่างเช่น ประสิทธิภาพเชิงความร้อนของเครื่องยนต์สันดาปภายในทั่วไปอาจให้ประมาณ 25 เปอร์เซ็นต์ โดยไม่ต้องกล่าวถึงอุณหภูมิของอากาศ: ประสิทธิภาพที่แท้จริงจะขึ้นอยู่กับอุณหภูมิแวดล้อมในระดับหนึ่ง ซึ่งจะลดลงในสภาพอากาศที่ร้อนจัดเนื่องจากอากาศต่ำ ความหนาแน่น.
- กำหนดอุณหภูมิปกติ International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) กำหนดอุณหภูมิแวดล้อมมาตรฐานไว้ที่ 25 °C
- ในอุตสาหกรรมยาอุณหภูมิห้องควบคุมคือ 20 ถึง 25 °C
- สำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมแห่งสหรัฐอเมริกา (EPA) กำหนดอุณหภูมิปกติไว้ที่ 25 °C
Room temperature ของบ้านทั่วไป
ตามพจนานุกรม American Heritage Dictionary of the English ได้กำหนดที่อยู่ที่ 20–22 °C Oxford English Dictionary ระบุว่าอุอยู่ที่ประมาณ 20 °C Merriam-Webster กำหนดช่วงอุณหภูมิ 15 ถึง 25 °C ว่าเหมาะสมสำหรับการทดลองในห้องปฏิบัติการและมนุษย์ของมนุษย์ในระยะยาว
อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิในห้องมักจะเย็นกว่าในฤดูหนาวและอบอุ่นกว่าในฤดูร้อน เพื่อรองรับเสื้อผ้าตามฤดูกาล นอกจากนี้ จากการศึกษาพบว่าผู้หญิงมักชอบอุณหภูมิที่อุ่นกว่าผู้ชาย องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำให้อุณหภูมิห้องต่ำสุด 20 °C สำหรับทารก เด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ป่วย
ผลกระทบต่อสุขภาพ
องค์การอนามัยโลกในปี 1987 พบว่าอุณหภูมิในร่มที่สบายระหว่าง 18–24 °C ไม่สัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อสุขภาพสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพซึ่งมีเสื้อผ้าที่เหมาะสม ความชื้น และปัจจัยอื่นๆ สำหรับทารก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีปัญหาสุขภาพที่สำคัญ แนะนำให้ใช้อุณหภูมิต่ำสุด 20 °C อุณหภูมิต่ำกว่า 16 °C ที่มีความชื้นสูงกว่า 65% สัมพันธ์กับอันตรายต่อระบบทางเดินหายใจรวมทั้งการแพ้
แนวทางปฏิบัติของ WHO ในปี 2018 ได้ให้ข้อเสนอแนะที่แข็งแกร่งว่าอุณหภูมิขั้นต่ำที่ 18 °C คือ “อุณหภูมิในร่มที่ปลอดภัยและสมดุลอย่างดี เพื่อปกป้องสุขภาพของประชากรทั่วไปในช่วงฤดูหนาว” ในขณะที่อุณหภูมิขั้นต่ำที่สูงขึ้นอาจจำเป็นสำหรับ กลุ่มเสี่ยง ได้แก่ เด็ก ผู้สูงอายุ ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคเรื้อรังอื่นๆ คำแนะนำเกี่ยวกับความเสี่ยงในการสัมผัสกับอุณหภูมิในร่มที่สูงนั้นเป็น “เงื่อนไข” เท่านั้น อุณหภูมิสูงสุดที่มีความเสี่ยงน้อยที่สุดอยู่ในช่วงประมาณ 21–30 °C ขึ้นอยู่กับภูมิภาค โดยมีอุณหภูมิสูงสุดที่ยอมรับได้ระหว่าง 25–32 °C